Azúcar Iansa en sachet
Una cucharadita de azúcar Iansa para acompañar todas tus preparaciones, desde un rico café en la mañana, hasta un exquisito queque para compartir en familia.
Intermedio
90 minutos
8-10 porciones
Alfajores de maicena
El cheesecake es un clásico irresistible que combina suavidad, cremosidad y un toque ácido y dulce gracias a los berries. En esta versión, usaremos Azúcar Iansa Granulada para realzar el sabor tanto en la base como en el relleno y la cobertura. Una receta fácil y elegante que dejará a todos pidiendo otra porción.
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Ingredientes
Base:
- 200 g de galletas de vainilla o tipo María
- 100 g de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de Azúcar Iansa Granulada
Relleno:
- 500 g de queso crema (a temperatura ambiente)
- 200 ml de crema para batir
- 120 g de Azúcar Iansa Granulada
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de jugo de limón
Cobertura de berries:
- 250 g de berries mixtos (frescos o congelados)
- 60 g de Azúcar Iansa Mermelada
- 2 cucharadas de agua
Preparación
Preparar la base:
Preparar el relleno:
Hornear:
Preparar la cobertura de berries:
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